2026美食试新室简介

“美食试新室”以 “一带一路”沿线国家及澳门本土创意美食，打造以现场观众为核心的沉浸式消费体验。五大亮点包括：

1.现场烹调售卖——各地厨师即制即售地道街头美食，让观众品尝新鲜出锅的异国风味；

2.健康营养讲座——以预防骨质疏松和肌少症为主题，分享日常保养、营养补给和食疗等相关资讯；

3. 以“食得健康”为主轴举办【“粤”食越健康】及【葡膳】厨艺展演——向观众分享二十四节气拿手好菜及汤水，传递。

4.特色产品推介——同步介绍食品参展企业的相关调味品、食材及饮品等，实现“即尝即购”。

5. 软食讲座——适合院舍厨师、职员、专业医护人员、护老者及社区人士参与，分享照护食文化。